Un trabajador de TI cobra de media 2,1 veces más que uno de hostelería
Información y comunicaciones: 39.674 €. Hostelería: 18.500 €. La brecha entre el sector tecnológico y el sector de servicios básicos es la más amplia del mercado laboral español.
La distancia en cifras
Según la EAES del INE para 2023:
- Sector de Información y Comunicaciones (TI): 39.674 € de salario medio anual.
- Hostelería: aproximadamente 18.500 € de salario medio anual.
La ratio es de 2,14: un trabajador de TI cobra, en media, más del doble que uno de hostelería.
No es solo una diferencia de cualificación
La hostelería engloba desde el gerente de un hotel de cinco estrellas hasta el camarero temporal de temporada. La ratio no implica que todos los informáticos cobren el doble de todos los camareros — dentro de cada sector la dispersión es enorme.
Pero la diferencia de medias no es casualidad. Refleja:
- Diferente demanda global de perfiles: la demanda de talento tecnológico es internacional y compete en salarios con Silicon Valley y Berlín. La de hostelería es local.
- Diferente valor añadido por hora: una hora de trabajo de un desarrollador senior puede generar software que escale a millones de usuarios. Una hora de trabajo en hostelería genera un servicio inmediato y no escalable.
- Diferente estructura sindical y de negociación: los convenios de hostelería tienen menos fuerza negociadora que los de sectores más concentrados.
El sector más desigual: finanzas
Curiosamente, el sector financiero (48.922 €) tiene salarios altos pero también la mayor dispersión interna. El empleado de ventanilla de un banco y el gestor de fondos de inversión están bajo el mismo epígrafe CNAE. Dentro de finanzas, la brecha entre el P10 y el P90 es enorme.
Qué significa para la movilidad laboral
La existencia de sectores con salarios tan distintos crea incentivos para la formación y el cambio de sector. España tiene un desafío de reorientación sectorial: reducir la dependencia del turismo y la hostelería (sectores de bajo salario) y aumentar el peso de la industria de alto valor añadido y el sector tecnológico.
Fuente: INE, Encuesta Anual de Estructura Salarial, tabla 28185. Salario medio por sección CNAE-09, 2023.