¿Cuánto ganan los trabajadores cualificados en apicultura y sericicultura en España?
El INE no publica una cifra propia para trabajadores cualificados en apicultura y sericicultura; la referencia de su gran grupo (trabajadores cualificados en el sector agrícola, ganadero, forestal y pesquero) es 20.931 € brutos al año de mediana, según la EES 2022.
A continuación encontrarás todo lo que necesitas saber sobre cuánto gana un trabajadores cualificados en apicultura y sericicultura en España: formación requerida, principales empleadores, factores que determinan el salario y comparativa con la distribución nacional según los datos del INE.
Quien trabaja en apicultura gestiona colmenas para producir miel, polen, cera, propóleo o jalea real, y cada vez más se ocupa de la polinización de cultivos por encargo de explotaciones agrícolas. La sericicultura, mucho más residual en España, consiste en la cría del gusano de seda alimentado con morera para obtener el capullo. Son oficios estacionales y muy atados al campo: revisión de cuadros, control de la varroa y otras enfermedades, manejo de la trashumancia de colmenares siguiendo la floración, extracción y envasado en obrador.
Se ejerce sobre todo en explotaciones familiares y pequeñas cooperativas, más que en grandes empresas. Buena parte del sector es profesional autónomo o trabaja en régimen agrario por cuenta ajena. Andalucía, Extremadura, Castilla y León y la Comunidad Valenciana concentran la mayor parte del censo apícola nacional. No exige titulación universitaria: pesa más la formación práctica, los cursos de manejo y bienestar apícola y el carné de aplicador de productos sanitarios.
El INE no publica un salario propio de esta ocupación; la encajan dentro de un grupo agrario más amplio, así que no existe una cifra oficial específica para este oficio. La retribución depende del convenio del campo de cada provincia, del régimen (asalariado o autónomo), del número de colmenas gestionadas y de la campaña: un año de buena floración y precio sostenido de la miel no se parece a uno marcado por sequía o importaciones baratas. La presión de la miel foránea y el coste de la sanidad de las colmenas marcan hoy el margen real del sector.
Preguntas frecuentes sobre el salario de trabajadores cualificados en apicultura y sericicultura
¿Cuánto gana un trabajadores cualificados en apicultura y sericicultura en España?
La Encuesta de Estructura Salarial del INE no publica una cifra específica para esta ocupación. La referencia más cercana es la de su gran grupo (Trabajadores cualificados en el sector agrícola, ganadero, forestal y pesquero), con una mediana de 20.931 € brutos al año (EES 2022).
¿Cuánto sería en neto al mes?
Tomando esa mediana de referencia del gran grupo (20.931 € brutos al año) y aplicando el IRPF estatal y las cotizaciones a la Seguridad Social, quedan unos 1.217 € netos al mes en 14 pagas. Es una estimación orientativa, no una cifra propia de la ocupación.
¿Por qué no hay una cifra exacta para esta ocupación?
El INE agrega los salarios por grupos de la clasificación CNO-11 y no desciende hasta cada ocupación concreta. Por eso se toma la referencia del gran grupo al que pertenece, la agrupación oficial más próxima con dato publicado.
¿Cuánto cobran los mejor pagados de su grupo?
En su gran grupo de referencia, el 10 % mejor pagado supera los 30.995 € brutos al año (percentil 90, EES 2022).
Fuente: INE — Encuesta de Estructura Salarial 2022. Datos del gran grupo CNO-11. Ver ficha completa del gran grupo →