¿Cuánto ganan los trabajadores cualificados en actividades cinegéticas en España?

Cazar de forma reglada y mantener el equilibrio de las poblaciones de fauna silvestre es el cometido de quien trabaja en actividades cinegéticas cualificadas. Hablamos de guardas de coto, ojeadores, secretarios técnicos de caza y profesionales que organizan monterías, ganchos y recechos, controlan el cumplimiento de los planes técnicos de gestión y vigilan la presión de especies como el jabalí, el ciervo o el conejo sobre cultivos y ecosistemas. Es un oficio de campo, ligado al territorio rural y al calendario de vedas.

La actividad se desarrolla sobre todo en el sector privado: cotos de caza, sociedades cinegéticas, fincas de gestión y empresas dedicadas al turismo de naturaleza y a la organización de jornadas. También hay encaje en el ámbito público a través de la guardería rural y de los servicios de fauna de las comunidades autónomas, que tienen transferida la competencia. No existe un título universitario que marque la entrada; lo habitual es la formación específica en gestión cinegética, certificados de profesionalidad del sector agrario y, de forma casi obligada, la licencia de caza, el permiso de armas y, en muchos puestos, la condición de guarda con atribuciones reconocidas.

El INE no publica un salario propio de esta ocupación: la integra dentro de un grupo de cualificados agrarios y ganaderos más amplio, por lo que aquí no figura una cuantía exacta atribuible a ella. Lo que pagan estos puestos depende del convenio aplicable —agrario provincial, de fincas o el específico de la empresa—, de la antigüedad, de la temporada y de la especialización. El carácter estacional de la temporada hábil y la combinación con otras tareas agrarias o de guardería explican buena parte de la dispersión retributiva en España.