Ocupación · CNO 50

Salarios: Camareros y cocineros propietarios

Salarios de Camareros y cocineros propietarios.

Contexto editorial

Los Camareros y cocineros propietarios (50) son trabajadores autónomos de la hostelería: propietarios-cocineros de restaurantes familiares o propietarios-camareros de bares. Combinan la cualificación del oficio con la función directiva y empresarial. Sus ingresos reales son difíciles de comparar con los asalariados equivalentes porque incluyen rendimientos empresariales.

Última actualización: 15 de noviembre de 2024

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